指宿の観光・ショッピング・企業案内の「いぶすき情報局」

池田湖周辺、私のフィールドは今、サツマイモこちらでは、唐の国から渡来した芋ということで、「からいも」収穫の真っ最中。今年は豊作だそうです。夏雨が少なかった。特に粘土質の畑の芋が肌つやも良くて大きいのがとれているとのこと。砂地は乾燥しすぎてあまり良い芋がついていないといいます。 10数年前から東京ではにわかに焼酎ブームが起こり、居酒屋、スナック、クラブなどあらゆる酒場に焼酎が置かれるようになった。それ以前は酒屋にも芋焼酎を置いてある店は少なくあっても白波という銘柄があるだけだった。もっとも飲んべ...