指宿の観光・ショッピング・企業案内の「いぶすき情報局」

3月1日、菜種梅雨の晴れ間、池田湖では1月に行われた（なのはなマラソン）に間に合うように植えられたアブラナがすっかり花を落としました。花の後には青トウガラシを細くしたような実がつきます。青い莢がやがて茶色く熟してくると中の種子が真っ黒くなって種子も熟すことになります。この実は油が多く搾るとこれが菜種油になります。ですが指宿市は油をとるために植えた訳ではありませんからもう少し経つとこの植物を刈り取ってしまいます。カワラヒワは油の多い種子が好物です。今はまだ熟していませんがすでに群がって青い実をつい...